Time to Restart

Man könnte ja meinen, mit dem Lockdown sei bei mir auch der Ofen runtergefahren worden. Das Gegenteil ist der Fall: In den vergangenen fünf Wochen habe ich gebacken, wie ein Weltmeister. Allein, es fehlte die Lust, darüber zu schwadronieren. Der Chronist in mir schreit aber immer lauter. Also wird jetzt mal nachgeholt.

Schokolade für den Kaiser

Ein Grund, die goldene Guglhupfform zu kaufen, war ja eigentlich der „Schratt-Guglhupf“. Der was? Ich gebe zu, meine Kenntnisse der K.-u.K.-Historie reichte nicht so weit, auf dass mir der Name Katharina Schratt etwas sagte.

Back to Chocolate

 

Der Herbst ist da – und wie immer um diese Zeit habe ich so langsam genug vom Obst. Äpfel, Zwetschgen, Beeren – ist okay, aber jetzt muss mal wieder Schokolade!

Gut genug!

Sommer, Früchte, Beeren – schön und gut. Aber ich brauche jetzt mal wieder was mit Substanz.

An diesen Punkt komme ich eigentlich jeden Sommer irgendwann. Gleich, wenn Spargel und Erdbeeren auf dem Markt von Aprikosen, Nektarinen und all den Beeren abgelöst werden, schwärme ich, dass das jetzt ja wohl die beste Marktsaison überhaupt sei. Die Farben, der Geschmack, die Vielfalt! Aber früher oder später geht mir das Obst auf die Nerven.