Gebuttert, nicht gesalzen

imageLangsam wurde es ja mal Zeit, die neuen Backformen einzuweihen, die ich von der besten Schwiegermutter der Welt bekommen habe:  In Paris hatte ich mir auf ihre Kosten bei Dehillerin so einiges aussuchen dürfen, jetzt sollten insbesondere die Tarteformen mal zeigen, was sie können.

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So einiges können die! Ich bin ganz begeistert und zwar aus einem Grund: Obwohl beide Hebeböden haben, sind sie so gut wie dicht. Für mich, der ja  ganz gerne mal nicht nachdenkt und Flüssigkeiten in die Tarteform kippt, ein nicht unerheblicher Vorteil. Weiterlesen

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